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Listas Mexicanas para Conteo de Carbohidratos
6
Consulta por medida casera
7
... o por peso neto
1
Material de trabajo para Educadores en Diabetes
Lic. en Nutrición y Profesionales de la Salud
2
por experiencia...
ordena según el impacto en la glucosa
9
reflexiona ...
...re-ordena, cambia, asocia
5
dale la vuelta y ...
6
... propón tus menús ...
de bajo o moderado impacto en la glucosa ¡súper fácil!

¡ Hola, te doy la bienvenida a mi sitio! Mi nombre es Elena Sáinz, soy especialista en cuidado y educación en diabetes. Doy asesorías presenciales o a distancia desde la Ciudad de México,). 

Tengo más de 24 años de experiencia en el automanejo de mi diabetes tipo 1, los 12 más recientes utilizando microinfusora de insulina, incluida la planeación y desarrollo con éxito de mi embarazo y más de 3 años (y contando…) de lactancia exitosa ininterrumpida.

Soy diseñadora industrial de primera profesión y de corazón. Aplico esta experiencia en el desarrollo de herramientas didácticas para otros educadores en diabetes. Puedes adquirirlas a través de mi TIENDA en línea.

Soy parte del equipo interdisciplinario de Clínica EnDi en la Ciudad de México.

Si quieres saber más visita la sección “Acerca de mí“.

De mi blog: